Schnell und einfach auf den Tisch - unsere küchenfertigen Leckerbissen!

Fehlt ihnen oftmals die Zeit und die Lust für die Zubereitung einer leckeren Mahlzeit?

Unsere küchenfertigen Gerichte sind ideal für den kleinen Hunger zwischendurch, die Mittagspause und immer die beste Wahl, wenn sie schnell und unkompliziert eine deftige Mahlzeit auf Ihrem Tisch zaubern wollen.

Natürlich werden alle Gerichte von unserer Spitzenköchin frisch für Sie zubereitet und für den Verzehr abgepackt.


Und so einfach gehts:

- Mahlzeit in Topf oder Schüssel geben
- Gericht aufwärmen
- Fertig!

Wir bieten Ihnen eine vielzahl leckerer Möglichkeiten wie:

Suppen, Salate, Rouladen, Klopse u.v.m.


Neugierig?

Sie wollen sich selbst von unseren, leckeren küchenfertigen Produkten überzeugen?

Besuchen Sie uns doch einfach in unserem Ferchländer Hofladen oder schauen Sie an einem der Markttage, an unserem Verkaufsmobil vorbei.

Unser Partyservice

Feiern leicht gemacht - Das ist unser Motto beim Ferchländer Partyservice.

Und damit auch Ihre Feier ein voller Erfolg wird bieten wir Ihnen unsere leckeren Spezialitäten in der bekannten Pietrzak-Qualität an.

Schliesslich werden bei uns ausnahmslos alle Fleisch- und Wurstwaren nur aus eigener Schlachtung und frisch für Sie zubereitet.

Wir bieten eine Vielzahl schmackhafter Gerichte, rustikaler Genüsse und süßer
Freuden für das Gelingen Ihrer Feier.

Auf wunsch liefern wir Ihnen Ihre Ware, nach Vereinbarung, auch direkt an den Ort Ihrer Veranstaltung.


Wir nehmen Ihre bestellungen natürlich auch im Hofladen entgegen
So gut sieht lecker aus!
da läuft einem da wasser im Mund zusammen!

Zum Empfang

belegte Brötchen
Partyschnittchen
(gebutterte kleine Schnitten belegt mit Salat, Lachsschinken, Mett, Käse und Spezialitäten des Hauses)

Aus dem Suppentopf

Hochzeitssuppe
Soljanka
Kesselgulasch

Heiße Braten

Kasselernackenbraten mit Soße
Kasselernackenbraten auf Sauerkraut
Schweinenackenbraten mit Rahmsoße
Schweinenackenbraten auf Sauerkraut
Schinkenkrustenbraten auf Sauerkraut
Grillhaxe auf Sauerkraut
Schweineroulade mit Soße
Rinderroulade mit Soße

Kalte Platten

Ferchländer Schlachteplatte
Feine Schinkenplatte
Käseplatte mit frischem Obst
Kalte gemischte Platte


Aus Topf und Pfanne

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
(mit Champignons)
Leckere Hähnchenkaulen
Kleine Schnitzelchen
Kleine Hackfleischbällchen
Zarte Steaks mit Rahmchampignons
Zarte Filetmedaillons vom Schwein
zartes Schweinesteak
(mit leckerem Würzfleisch, Pfirsich und Käse überbacken)
Pietrzaks Sauerfleisch
(mit Remouladensoße und Bratkartoffeln)
Hühnerfrikassée
Deftiges Schweinegulasch
Backschinken mit Sauerkraut

Unsere Spezis

Spanferkel
(kross gebacken auf Sauerkraut)

Schweinekeule
(kross gebacken auf Sauerkraut)


Bitte bestellen Sie ca. 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn bei unseren Mitarbeitern an den Verkaufsmobilen, im Ferchländer Hofladen oder telefonisch unter folgender Nummer:

Tel.: 03 93 49 - 94 99 64


Salatbüfett

Weißkrautsalat
Rotkrautsalat
Tomatensalat
gemischter griechischer Salat
Gurkensalat
Eiersalat
Geflügelsalat
Zigeunersalat

Beilagen

Sauerkraut
Apfelrotkohl
Grünkohl
Reis oder Kartoffeln
Nudeln
Speckkartoffelsalat
Pellkartoffelsalat mit Majonaise
Gemüsepfanne
frische Champignonpfanne
(mit Lauchrahmsoße)

Dessert

Gemischter Obstsalat
Zitronencreme
Amarettocreme
Mousse au chocolat